Έχετε όρεξη για… 3D φαγητό;

37

Η τεχνολογία έχει προχωρήσει πολύ μπροστά! Βάλτε το φαγητό της αρεσκείας σας στον 3D εκτυπωτή και απολαύστε φουτουριστικές συνταγές.

Πώς μπορείτε να πετύχετε… φαγώσιμες εκτυπώσεις; Οι χρήστες τοποθετούν τα συστατικά, συνήθως πολτοποιημένα ή με άλλο τρόπο επεξεργασμένα σε μια λεπτή πάστα, μέσα σε κάψουλες. Ο εκτυπωτής στη συνέχεια “εκτυπώνει” το υλικό σε ένα διακριτό μοτίβο, layering, έως ότου διαμορφώνει μια νέα μορφή. 

Φωτό 1: εκτυπωμένο σνακ  με χούμους, βασιλικό και αβοκάντο. Φωτό 2: ελληνικό γιαούρτι σε πυραμίδα. Φωτό 3: μία πίτσα.